第十九章 生意火爆 (第1/2页)

“您就是孟大小姐呀！久闻大名，我们王大人和孟老爷是好朋友，请小姐行个方便如何？”一个管家打扮的中年男子朝雨燕行礼。
　　
　　“我们是将军府的。”
　　
　　“我们是尚书府的。”
　　
　　………
　　
　　一群人在那里自报家门。
　　
　　“各位实在抱歉，因为这鱼需要特殊加工，所以今天是不可能再有。”听雨燕说今天没有，大家又开始议论纷纷。
　　
　　“我家老爷还准备用这两道菜待客用，这可怎么办？”
　　
　　“我什么都没买住，回去还不知道如何交差那！”
　　
　　“孟小姐，您再想想办法呀！”
　　
　　……
　　
　　想到是自己低估了这些有钱吃货们的购买力，雨燕朝大家拱手道：“是我们酒楼考虑不周，怠慢大家，德叔，您帮忙统计一下，看有多少购买长寿菜的人，我去厨房，看能不能增加几份。”
　　
　　吃东西图稀奇，等大家都知道长寿菜为何物时，就不会如此热销。趁现在多数人不懂，这钱不挣白不挣。听德叔说有七份，便让他请那几人去酒楼里坐，雨燕带小翠进后厨。
　　
　　“小姐，这糖醋鱼和长寿菜为何物？”小翠边走边问。
　　
　　“你一会儿也上手帮忙，干完活这两道菜让你都尝尝。”说话间来到后院。
　　
　　“大小姐，您来啦！”王老六热得满头大汗，趁装菜的空跟她打招呼。
　　
　　“王老六，你还有几份菜没做完？”因为头一回做这么多道菜，他有些手忙脚乱。
　　
　　“还有两份鱼，三份长寿菜。”王老六边答边洗干净锅放在火上。王小春将鱼放进一个木制食盒内往大堂送。
　　
　　“王小春，把食盒交给小翠去送，你把外面地里的长寿菜拔够八份。”雨燕吩咐完他俩，就洗手加入王老六的忙碌中。“小翠，你让张掌柜派个小二来后面帮忙。”小翠答应出去。
　　
　　“小姐，您不是说一天只让卖二十份长寿菜吗？怎么增加这么多？”雨燕在这边调凉菜，王老六在那边炸鱼、勾汁，人轻松话也多起来。
　　
　　“这长寿菜镜月城中遍地皆是，大家品尝过后就会自己采摘学做。我说只卖二十份，只是让大家来哄买，涨人气，本就没打算挣它的回头钱，每天能卖几份是几份吧！”说话间，她把三份凉菜调好，王老六又做好一份鱼。
　　
　　“小姐，我们回来啦！”小翠和王小春一起进屋。
　　
　　“小翠，你先择菜，把根去掉就行。王小春，你把这些菜装好交给小二，然后洗菜。”这厨房尽管大开窗户还是热得要命。“要有空调该多好？哪怕风扇也行。”雨燕站到院内思念家乡，王老六把最后一份鱼交给小二端走。
　　
　　小翠和王小春将洗、择好的菜拿给王老六水煮断生。雨燕喊王小春过来，问他愿不愿意跟自己学调凉菜，为他爹减负。
　　
　　他父子二人激动得连声感谢，尤其是王老六，那如看菩萨般的眼神，使雨燕觉得有些不明就里。
　　
　　为了让王小春基础扎实，雨燕指挥他一份两份最后四份一起调，叮嘱他先记牢一份的比例，不管调多少份调料叠加就行。
　　
　　

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