第六十一章 这人真是高手！ (第2/2页)

灶台上的锅里面汤已经煮沸。
　　
　　江风左手拿起一个面团，捏住，右手拿着刀削面专用的勾刀。
　　
　　只见他右手快速的滑动，伴随着一阵刀光闪过，一根细长的面条就从面团上被削了下来。
　　
　　接着，江风的速度开始加快。
　　
　　一下又一下的削下去。
　　
　　勾刀在他的手中竟是直接出现残影！
　　
　　他的表情很淡定，除了右手，身体其它地方几乎都没动，稳如泰山。
　　
　　这一幕被排队的客人看到。
　　
　　大家看到这神乎其神的削面手法，皆是面露震惊之色。
　　
　　“我去，看那个小摊老板，好强！”
　　
　　“高手啊，从新东方学的吧！”
　　
　　“这起码是新东方削面的前三名！”
　　
　　“好快的刀法！”
　　
　　有人拿出手机，给江风削面的场面录下视频。
　　
　　江风削面的场景确实离谱。
　　
　　他自己也没注意到，会有这么多人围观。
　　
　　别人削面都是一下一下的，速度没那么快。
　　
　　他倒好，胳膊上像是装了马达。
　　
　　刷刷刷刷只看到勾刀在快速的来回摆动，只能看到一片残影。
　　
　　很快，江风就把一人份的刀削面削好。
　　
　　在锅里稍微煮几分钟，面就能捞出来。
　　
　　要是捞的晚了，面反而不好吃。
　　
　　江风停下勾刀，转头看去，才看到好多人在看着自己。
　　
　　他倒也没觉得有什么，只是熟练地用漏勺把削面捞起来，放在碗中。
　　
　　然后舀上一勺传统猪肉哨子撒上去。
　　
　　再加些葱花。
　　
　　如此，一碗热气腾腾的刀削面就做好。
　　
　　炸酱面很快也完成。
　　
　　江风喊了那对情侣的号码，让他俩过来拿面。
　　
　　接着又处理其他的生意。
　　
　　“老板，我要大碗刀削！”
　　
　　“我要两碗刀削面！”
　　
　　“我来一碗刀削面！”
　　
　　排队的食客都不点炸酱面了，纷纷点起了刀削面。
　　
　　这倒也好，可以一次处理好几个订单。
　　
　　毕竟肉哨子已经做好，只需要把面煮熟就行。
　　
　　江风再一次拿起面团和勾刀。
　　
　　唰！
　　
　　刀光闪过。
　　
　　一根细长的面条从面团上分离出来，宛如一位跳水的运动员一般，从空中跳入到滚烫的面汤之中。
　　
　　接着，唰唰唰唰唰唰！
　　
　　一阵刀光闪过。
　　
　　上百根细长的面条从面团上分离出来，宛如排队跳水的运动员一般，纷纷跳入到滚烫的面汤之中。
　　
　　这一幕极具观赏性。
　　
　　食客也没想到，刀削面还能有如此境界。
　　
　　这人真是高手！
　　
　　江风的速度极快。
　　
　　一手端着面，一手拿着刀。
　　
　　从某个角度看去，倒像是一个演奏小提琴的艺术家。
　　
　　厨艺和音乐都是艺术，只不过有的在厨房，有的在殿堂。
　　
　　江风之所以这么快，是因为他要一次性削四碗面，得确保最先削下去的面不被煮的太老。
　　
　　面削好之后，稍等几分钟，快速捞出面条，分别放在四个碗里。
　　
　　在每个碗里撒上传统猪肉哨子，加一些葱花，送一个鸡蛋。
　　
　　香喷喷的刀削面就做好了。
　　
　　仔细看去，每一根面条几乎都是一样的粗细，十分均匀。
　　
　　并且面条两侧薄，中间厚。
　　
　　江风对勾刀的使用堪称登峰造极！
　　
　　“握草，这年轻人，无情！”
　　
　　客人们看到江风的动作，连连赞叹。
　　
　　接着，点单刀削面的人越来越多。
　　
　　一方面是为了吃面，另一方面也是为了近距离欣赏表演。
　　
　　江风的小摊前围满了人。
　　
　　那番样子，倒像是宋代勾栏瓦舍里，一群围观的百姓看舞台上的热闹。
　　
　　满满的都是人间烟火的气息。