第八十五章 我冷面呢？ (第1/2页)

护士杨娟换好护士服，和同事交接工作，去病床查看了一圈。
　　
　　然后，她回到刚才的椅子上，想找到自己的烤冷面。
　　
　　椅子上空无一物。
　　
　　“我烤冷面呢？”
　　
　　杨娟微微一愣。
　　
　　我那么大一碗热气腾腾的烤冷面呢？
　　
　　没了？
　　
　　她不敢相信。
　　
　　杨娟在椅子周围找了半天，还是没找到。
　　
　　这个时候，穿着病号服的大爷史猛慢腾腾的走过来。
　　
　　“杨护士，是在找烤冷面吗？”
　　
　　听到史猛的话，杨娟立刻回过神来。
　　
　　“大爷，你看到了？”
　　
　　史猛略有些尴尬。
　　
　　他不仅看到了，他还吃到了。
　　
　　史猛歉意的说道：
　　
　　“嗯，刚才我坐这，那烤冷面太香，我就吃了。”
　　
　　“这样，一会儿我老婆来，我让她给你再买一份，那烤冷面是哪里买的？”
　　
　　“实在不好意思。”
　　
　　史猛的话让杨娟有些惊讶。
　　
　　这两日史猛连饭菜都没怎么吃，怎么还有胃口吃烤冷面？
　　
　　杨娟现在只觉得刚才那份烤冷面是一份普普通通的烤冷面，她立刻回道：
　　
　　“没事，一份冷面而已，不用买了。”
　　
　　“不，一定得买。”
　　
　　史猛的态度坚决。
　　
　　“我随便吃点东西就行，我们这儿有加班的夜餐，小蛋糕、方便面什么的，你不用担心我早上饿着。”
　　
　　杨娟觉得史大爷看上去挺古板，实际还挺客气的。
　　
　　“一定得买。”史猛又说了一遍，“关键是我还想吃。”
　　
　　“啊啊？”
　　
　　杨娟又愣住了。
　　
　　还想吃？
　　
　　一碗烤冷面，至于吗？那不是到处都有卖的？
　　
　　“那烤冷面就在住院部出去，往医院那个方向走，有个小摊，餐车是新的，看着很明显。”
　　
　　“走过去一眼就能看到。”
　　
　　杨娟立刻说道。
　　
　　“好，谢谢，我给我老婆打电话，她正好马上就过来，我让她带着烤冷面上来。”
　　
　　史猛得到答案，感谢一番，然后拿起手机给自己老婆打电话去了。
　　
　　“想吃烤冷面？”
　　
　　“不是大上午的，不吃早点怎么想着吃冷面了？”
　　
　　史猛的老婆听到他的话，还觉得稀奇。
　　
　　“伱买就对了，给我买一份，给护士买一份，我把人家的冷面吃了，你自己喜欢也来一份。”
　　
　　史猛在电话里说道。
　　
　　“行，我去买，买两份就够了，我大清早的不想吃冷面。”
　　
　　“你还是多买一份吧，一会儿别吃我的。”
　　
　　“我都说了我不吃。”
　　
　　“好好好。”
　　
　　史猛的老婆刚从地铁口出来。
　　
　　她觉得挺稀奇。
　　
　　这两天给史猛带什么都不吃，医院食堂的伙食也没胃口。
　　
　　今天倒好，想吃烤冷面了！
　　
　　还好，那烤冷面小摊很明显，一辆崭新的餐车停靠在路边靠里的位置。
　　
　　有几个人围在餐车前买东西，看着挺干净。
　　
　　史猛老婆走过去，来到餐车面前，等前面的人买完东西。
　　
　　“老板，来两份烤冷面。”
　　
　　她对江风说道。
　　
　　“好的，稍等。”
　　
　　江风正忙着处理前面两个人的订单。
　　
　　前面两个人点的是臭豆腐。
　　
　　江风取出几块黑的豆腐，几块白的豆腐，放在调好温度的油锅里炸。
　　
　　豆腐起初都沉下去，没一会儿就漂了起来。
　　
　　仔细看去，豆腐的中间都鼓起来一些。
　　
　　只是鼓起来，却不显得胀。
　　
　　这一步也有讲究，要是新手做臭豆腐，把豆腐下锅，豆腐很可能就变得鼓鼓囊囊，像是一个个生气的河豚。
　　
　　那样的臭豆腐，内部结构被破坏，口感就要差一些。
　　
　　江风炸出来的臭豆腐刚刚好，只是微微鼓起，丝毫不臃肿。
　　
　　炸个几分钟，翻面，炸另一面，确保每一面都炸到位。
　　
　　炸的差不多，江风把臭豆腐全部捞起来放在盘子里。
　　
　　他一手抓着一根筷子，把所有臭豆腐的中间都扒开。
　　
　　黑豆腐的外壳已经炸的很脆，稍微一扒拉就开了。
　　
　　露出里面还是白色的很嫩的豆腐。
　　
　　白豆腐同样如此。
　　
　　每一个豆腐都被扒开，江风又舀了一勺美味蒜蓉酱，把蒜蓉酱倒在每一个豆腐的破碎处。
　　
　　

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