第三十章 鹅梨荼蘼 (第2/2页)

尚郎慢条斯理的端起安南茶碗，啜了两口，示意我继续说。
　　
　　我分辩道：“这香唤作鹅梨荼蘼，难得的是借着鲜果的生机挥发甜香。您这么耽搁，果子放久了就会带着一股子熟透了的酒气，何来清新之感？”
　　
　　“那走吧，去制香。”他边说边作势要同往。
　　
　　我忙拦道：“有更要紧的事情交代您预备。”
　　
　　尚郎暗道：把更要紧的事交付我，不正是拿自己不当外人吗？
　　
　　由此心下愈发畅意，立马道：“要亭台花鸟，还是添香仕女，亦或者几笔写意？”
　　
　　我促狭道：“草虫可使得？”
　　
　　尚郎扶额，“好好说话。”
　　
　　我饶不肯罢休，“茶坞，于茶青上的一只小绿蝉，大小比米粒还不如。”
　　
　　尚郎无语。
　　
　　“你自己悟去吧！”扔下这句话，我立马退下，往窈香房方向走。
　　
　　将十个鹅梨断开，去内瓤，呈瓮状。再把调配好的沉香末一两，檀香末一钱，勾兑在一块儿，逐个平摊到这些梨瓮当中。把切下的梨盖封口，寻削得锋利的竹签固定住。
　　
　　不拘优劣，直将陈茶散末投入银釜煮开，让梨瓮逐个过茶汤蒸煮，度其梨肉软烂即可取出。一鼓作气，整个捣烂锤匀，方能让梨肉的甜香包裹静心的沉檀二味，轻松卸下心头的枷锁，隐隐的茶香熏陶下，洞察所思所想，明心见性。
　　
　　以头巾为例，依着大小绞若干块素麻，裹起香泥，像拧帕子般，直教把香泥的汁子淘澄干净，再搓成泥丸大小，盛入蛾蚊香盒，省得走了气味。
　　
　　头起里，焚香已是繁琐仔细，更遑论插花之精致，挂画之雅谑，愈发显出泡茶的极简。真要这般张罗，到底不恭些。